[冷飲] 夢幻水晶
久違的飲料又來了!!
而且這杯飲料在拍完照片後就瞬間消失了!!
(美好的事務總是曇花一現啊!!!)
Anyway~
這杯飲料的配方是在書上看到的,
不過我還是依照我的習慣稍做調整:
材料:
荔枝濃縮汁 0.8oz
藍柑糖漿 0.5oz
檸檬汁 0.5oz
果糖 0.5oz
綠茶 8分滿
冰塊 適量
做法:
首先先在杯中裝入果糖和1/3杯冰塊,
請注意冰塊必須是小顆而且是圓的,分層才會成功。
然後將荔枝濃縮汁+藍柑糖漿+檸檬汁shake後倒入,
最後將綠茶+冰塊shake後沿著吧叉匙緩緩倒入杯中完成分層就OK了!!
冰綠茶快速製造法:
茶包+少量熱水,加入冰塊shake即可。
注意:泡茶包時要注意時間,綠茶3分鐘,紅茶1分鐘,泡太久會澀。
做出職業級的飲料其實不難,只要用心即可。 :)
原本的飲料譜還有加上細冰糖,
不過實驗後的感覺覺得還是怪怪的,
老是吸到冰糖,感覺還蠻囧的。
另外可以把荔枝去籽切塊丟進去,
會更有口感噢!!
大家一起來讓飲料店賺不到錢吧!!! ( <=真是壞心噢!! )
這杯的顏色令人好想去沙灘度假..XD
哈哈!! 突然有一種夏天到了的感覺噢!!