[充飢] 超好吃水煮蛋

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最好吃的水煮蛋,莫過於如此了。

這幾天中午在家裡吃水餃,
煮完水餃的熱水,直接倒掉還真是有點可惜,
因此,勢必要再煮個水煮蛋,
順便祭祭欲求不滿的五臟廟。

作法呢,就是把蛋丟進鍋子裡,
大概滾5分鐘,然後熄火,
過一陣子就有好吃的水煮蛋可以吃了~

水煮蛋煮太久會老,難以入口,
而這種狀態的蛋白鮮嫩適中,蛋黃順滑好下嚥,
吃水煮蛋就應該要吃這種的,
才不會對不起下蛋的雞。 :P

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