[充飢] 鳳梨蝦球

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來來來~~照過來!!!照過來!!!
鳳梨蝦球出爐啦!!!
這可是本人今日費盡心思嘔心瀝血之作啊!!!

什麼?? 不可能!!
廚藝這麼差這麼可能做得出來???
想當初高中時只是炸個豆腐就差點把整間廚房給炸了!!!
煎出來又焦又破又鹹的蛋連老弟都恥笑!!

嘿嘿嘿!!!
有道是士別三日刮目相看,
待在家裡已經好一段時間了,
家附近又荒涼的要死,買個外食就要跑到大老遠,
又懶得出門,只好龜在家裡吃自己啦!!
每天在廚房做實驗,久了自然就熟練啦!!

雖然自己還不是很滿意,
因為麵糊似乎沾太多了~ Orz
不過剛剛老媽試吃了之後被稱讚了一下,
突然有一種Level Up的感覺!! XD

哈哈哈!!!我一定可以成為天才小廚師!!! o(^^)O
(P.S.為什麼不是天才工程師~~?? XD)


材料概述
醃料:米酒/胡椒粉/鹽
麵糊:麵包粉/地瓜粉/中筋麵粉/蛋
主角:蝦仁/鳳梨
沾料:沙拉

做法
先將蝦仁浸泡在醃料裡醃15分鐘。
沾上麵糊丟入七分熱的油鍋裡。
炸成金黃色就撈起。
炸好的蝦仁放到鳳梨片上,擠上一些沙拉即完成。

峰哥收音機今天的特別節目已經告一段落!!
謝謝各位的收看!!
下次某月某日的某點某分請繼續收看我們的[貪吃鬼的小小廚房]。

(下台一鞠躬)

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