花蓮 家。南洋原味咖哩屋

05+ 居酒。食記 4 篇迴響 »

家咖哩位於花蓮市中美路上,是我大學同班麻吉Rush開的店,
在R大不斷地威脅與利誘之下,決定出來PO這篇文!!  (開玩笑的啦!!)

話說這家店我在兩年前就已經吃過了,
當時是點 "香酥咖哩鮮魚" ,一時為之驚豔,
因為他的咖哩並不像是坊間一般的咖哩,
有加椰漿的咖哩還蠻special的,和魚的風味搭配得恰到好處。
據我們的R大解說,餐廳裡的魚都是一大早從魚市批回來的,非常地新鮮。

店內的吧檯,飲料的誕生處,飲料種類不多,但是都還蠻好喝的。
吧檯右邊放著一些椰漿和咖哩醬對外販售,讓來訪的客人也能將美味帶回家。
該店是花蓮縣無菸餐廳,因此不會出現討人厭的菸味!!

店內窗明几淨,每到用餐時間都會客滿,有時候會看到外面還有排隊。
燈飾具有濃厚的南洋風味,洽與美味地咖哩餐點相互輝映。
該店位處於花蓮市中心附近的高級住宅區,附近也有一些飯店與旅社,
因此店裡還蠻常出現來自異國的客人,不過客層仍大多是學生或在地的居民。
下圖中站立招呼客人者,即是強者我同學-店長Rush。

這是我點的咖哩牛板腱,佐以新鮮的蔬菜與水果,感覺非常地健康!!  :P
咖哩的份量很多,白飯可以一碗接著一碗,著實大快朵頤。
風味上較偏南洋咖哩 (這是廢話),不同於日式咖哩的濃稠,咖哩也可以做得美味而清爽。

這是傳說中的菜單,這家店的每一道菜都值得推薦,個人吃過是比較推咖哩鮮魚啦!!  :P  真的不錯~

後來我跟幾位分別來自於不同國家的外國人一起用餐,頓時餐桌上變成了聯合國,
在談天中發現對方也有擔任忠僕號的義工。(話說今年五月我才剛去過呢!!)
可惜我英文超不流利,只能用殘破的英文跟大家聊天,實在慚愧!!  XD
回去大概要反省一陣子了~ 果然是書到用時方恨少啊!!

不僅僅因為是朋友的店,自己吃過也覺得相當不錯,
因此也向各位鄭重推薦這家位於花蓮美崙的小餐廳,相關資料如下:

店名:家。南洋原味咖哩屋
地址:花蓮市中美路5號
電話:(03)8343290 / 0939-709805
營業時間:午餐時段:11:00~14:30
晚餐時段:17:00~21:00
交通資訊:台九線經府前路,至府前路、中美路交叉路口,直走中美路 (往花蓮市方向)即可到達。

花蓮 Country Mother's 美式早餐

05+ 居酒。食記 0 篇迴響 »

去東華蓋畢業證書影本的旅途,在花蓮的第二天早晨,
吃份豐富的早餐是一定要的。
於是乎6/27日一大清早,
已經變成在地人的大學同班麻吉Rush帶我到一家傳說中的美式早餐。
白色的招牌寫著大大的黑字 "Country Mother's"。

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[實驗] 很胖的焗烤奶油培根馬鈴薯

04+ 貪吃鬼廚房 0 篇迴響 »

為什麼說很胖!!??  嘿嘿!!  吃吃看就知道啦~
因為敝人有時候很懶得煮,肚子真的餓到受不了時,
就乾脆煮這種"一擊必殺"的食物,吃一餐飽一整天。
來講解一下做法吧!!
(這是個人的隨性做法,無心理準備請勿輕易嘗試!! XDD)

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補5.10 喜慧結婚

03+ 日記。點滴 0 篇迴響 »

在育菁訂婚的前夕,喜慧宣布一件令人震驚的消息。
她要結婚了!!
兩年前國衛院反生恐團隊的成員都還是單身,沒想到今日卻都紛紛結婚了,也許世事就是這麼難料。
但是更令人難料的是,男主角算是ABC,他們才見面三次而已,而且要遠嫁紐約。

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補5.10 基隆海膳軒

05+ 居酒。食記 0 篇迴響 »

最近開始想寫食記,先從5/10的家庭小聚會開始吧!!
這家海膳軒位於基隆市信義區東信路上,
算是一家新開沒多久的店。
看到批踢踢基隆板上的推薦,決定帶全家人來吃,
一個人加服務費大約362元吃到飽,比較像是日式火鍋,每桌還會附一鍋壽喜燒。

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論文報告之Word十大秘技

10+ 峰狂技術筆記 2 篇迴響 »

許多人在寫論文或報告時常常會遇到一些word操作上的問題,
基於最近的好心情,使我佛心來也,決定分享一些技巧給需要的人。
一、不同風格頁碼並存
二、段落符號和換行符號的差異
三、首行縮排與定位點操作

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各位~我活著回來了!!

03+ 日記。點滴 8 篇迴響 »

各位~我活著回來了!!
在經歷將近一個月,
終日焚膏繼晷、懸樑刺股、孜孜不倦、鍥而不捨、牛角掛書、韋編三絕地努力之下,
總算安然從6/18口試煉獄中全身而退,
最近再改一下論文,就可以畢業了!!

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[影音] Bésame Mucho

08+ 音癡不音痴 0 篇迴響 »

很抱歉最近很偷懶,我得累積10份抱怨才肯上來PO文,今天剛好湊滿!!  XD
其實最近在準備論文口試啦!!   已經倒數了,目前用超人的速度在狂寫中~ @@"
所以實在沒空,這篇之後就請各位稍後至下個月中吧!!

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[實驗] 蒲燒秋刀魚

04+ 貪吃鬼廚房 3 篇迴響 »

每次處理秋刀魚的方法,不是醬燒就是鹽烤,好像就沒有新的吃法了。
於是,這次來嚐試一下新的煮法 - 蒲燒秋刀魚!!
咦~ 沒聽錯吧!! 秋刀魚也可以蒲燒,一般不是都只有聽過蒲燒鰻嗎?
嘿啊!! 沒錯,就是蒲燒秋刀魚。

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送行者 - 禮儀師的樂章

09+ 電影。筆記 2 篇迴響 »

其實一直以來我很避免去看電影,
不是因為我不愛看電影,(我超愛看的)
而是有些電影在看完之後,都會讓自己想得很多,
需要很多時間去平復心情,越好看的電影時間越久。
送行者,就是這樣的一部片。

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